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金堂黑山羊是通過和努比亞山羊雜交然后經過60余年的群選群育而形成的具有良好生產性能和相當規模的黑山羊群體。也被譽稱為黑色努比亞山羊，金堂黑山羊是四川省優良肉用山羊品種，全身被毛黑色，具有光澤。體型大，頭中等大，頸長短適中。耳有垂耳、半垂耳、立耳三種。背腰平寬，四肢粗壯，蹄質結實。品種內按頭型特征可分為有角型和無角型兩種類型。金堂黑山羊遺傳性能穩定;早熟，繁殖力強，生長發育快，生產性能優良;且具有耐濕熱、耐粗飼、適應性強，肉質細嫩，無膻味等特點。對飼養管理條件要求不高，每天放牧4-8小時，不需精料，羊只生長良好。
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